Saat ini sudah banyak dijumpai dan dijual buah-buahan dan sayuran organik. Menurut penelitian buah-buahan dan sayuran organik lebih baik dari yang nonorganik. Mengapa? berikut alasannya :
1. Buah dan sayur organik memiliki Antioksidan 50% lebih banyak dari non organik. Antioksidan ini dipercaya dapat menurunkan resiko penyakit kanker dan jantung, meningkatkan kekebalan tubuh dan membuat tidur lebih nyenyak.
2. Rasanya lebih lezat. Hal ini karena buah-buahan dan sayuran organik tumbuh apa adanya tanpa adanya bahan kimia.
3. Anti Radiasi. Banyak buah dan sayur diradiasi agar tahan lama, tidak cepat busuk dan layu. Radiasi membunuh bakteri dan mengawetkan makanan, namun juga mengubah struktur molekul dan daya hidup makanan. Sementara makanan organik tidak menggunakan cara ini sehingga cepat layu dan busuk.
4. Ramah lingkungan. Pertanian dan peternakan organik tidak menggunakan pestisida dan bahan kimia berbahaya lain sehingga aman pula bagi lingkungan disekitarnya. Info
Tidak ada komentar:
Posting Komentar